Ev yapımı köfte buzlukta nasıl saklanır? Tuz ve baharatlar eklenip karışım elle iyice yoğrulur. Harçtan parçalar alınarak istenilen kıvama gelene kadar köfteler şekillendirilir, fermuarlı poşete konulup dondurucuya kaldırılır. Köfteler kullanılacağı zaman dondurucudan çıkarılıp buzdolabının normal bölmesinde saklanır. Çiğ köfte dondurucuya girer mi? Çiğ köftelerin buzdolabında saklanabilmesine rağmen dondurucuya konulmaması gerektiğini söyleyebiliriz. Dondurucuya konulabilen yiyecekler olsa da tekrar yenmeden önce çözdürülmeleri gerekir, bu da çiğ köftelerin tadının ve dokusunun bozulmasına yol açacaktır. Buzlukta köfte ne kadar dayanır? Kıyma, köfte ve biftek gibi pişmiş etleri dondurucuda saklamak için mutlaka bir saklama kabı kullanın. Kıymayı kavurup oda sıcaklığına geldiğinde küçük saklama kaplarında saklayabilirsiniz.…
Yorum Bırak