Hindi nasıl yumuşatılır? Sosunuzda kullandığınız sütteki enzimler ve laktik asitler hindi etinin sert dokusunu parçalayacak, yumuşatacak ve lezzet katacaktır. Hindi etini bu karışımla karıştırın ve en az 2 saat buzdolabında üzeri kapalı olarak bekletin. Hindi eti nasıl terbiye edilir? Hazırlanışı: Hindi eti nasıl marine edilir? Bu soruya en lezzetli cevabı arayanlar için hindi marinesi için bir diğer önerimiz yoğurt ve acı sostur. Yoğurda limon suyu ve baharatları ekleyin, iyice karıştırın, etinizin üzerine sürün ve en az 2-3 saat veya 1 gece dinlendirin. Hindi eti neden sert olur? Hindi eti tavuk etinden daha serttir ve uygun şekilde marine edilmezse veya hindi…
Yorum Bırak