Barbekü sos ile ne iyi gider? Izgara köfte, biftek, tavuk ve domuz eti gibi etler barbekü sosuyla mükemmel bir şekilde eşleşir. Izgara: Barbekü sosu ızgara etlerin üzerine yayılır ve lezzetli bir karamelize kaplama sağlar. Kızarmış domuz eti, dana eti veya hindi gibi farklı türlerden yapılabilir. Barbekü sosu nerede kullanılır? Barbekü sosu (kısaca BBQ), biftek, pirzola, köfte gibi ızgara sığır etlerine ve nugget ve pirzola gibi tavuklara eşlik etmek için kullanılan asidik bir sostur. Domates salçası, sirke, mısır nişastası, mayonez, pekmez şekeri, kırmızı et, dana kemikleri, kemik iliği, sarımsak, karabiber ve tuz karışımından yapılır. Barbekü soslu tavuk yanına ne gider? Uzun…
Yorum Bırak